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日常厨房 · 三餐搭配

一日三餐搭配:香蕉吐司、番茄牛肉意面与菠菜汤

早餐用香蕉和花生酱搭配全麦吐司,午餐做一盒番茄牛肉鸡蛋意面,晚餐换成菠菜豆腐汤与杂粮饭。按口味和食量安排分量,三餐各有不同的口感。

三餐搭配搭配图
三餐搭配搭配图

食材与做法,逐款对照

01

早餐:香蕉花生酱吐司

· 全麦吐司、无糖花生酱、香蕉、少许黑胡椒

  1. 吐司放平底锅小火烘至表面微脆。
  2. 抹一层花生酱,铺上香蕉薄片。
  3. 喜欢黑胡椒的香气,可以最后撒少许。
02

午餐:番茄牛肉鸡蛋意面

· 意面、牛肉、番茄、鸡蛋、盐、黑胡椒

  1. 意面煮熟沥干,牛肉切片用盐和黑胡椒腌制,鸡蛋炒熟盛出。
  2. 番茄切块炒出汁,加入牛肉,炒至中心熟透。
  3. 放回鸡蛋和意面,翻拌均匀。
  4. 如果用于便当,做好后及时冷藏,食用前充分加热。
03

晚餐:菠菜豆腐汤与杂粮饭

· 嫩豆腐、菠菜、三色杂粮米、盐、黑胡椒、清水

  1. 杂粮米提前煮熟,菠菜焯水捞出,豆腐切块。
  2. 清水烧开,放豆腐煮约3分钟,再加入菠菜煮熟。
  3. 用盐和黑胡椒调味,搭配一份杂粮饭。
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