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日常厨房 · 早餐搭配

九套简单早餐:红薯、南瓜与虾蛋蔬果搭配

蒸红薯、蒸南瓜,配上煮熟的虾仁或鸡蛋,再添一份蔬果和饮品,早餐也能换出不同组合。九套搭配以蒸和煮为主,按喜欢的食材来准备。

早餐搭配搭配图
早餐搭配搭配图

食材与做法,逐款对照

01

鸡蛋西兰花火龙果

· 鸡蛋、西兰花、火龙果、黑咖啡

  1. 鸡蛋煮熟剥壳切半,西兰花焯熟。
  2. 火龙果去皮切片,与鸡蛋和西兰花摆盘。
  3. 搭配一杯黑咖啡。
02

红薯虾仁香蕉

· 红薯、虾仁、香蕉、纯牛奶

  1. 红薯蒸熟,虾仁处理干净后煮熟。
  2. 香蕉剥皮切段,和红薯、虾仁装盘。
  3. 搭配一杯牛奶。
03

南瓜虾仁包菜

· 贝贝南瓜、虾仁、包菜、黑咖啡

  1. 贝贝南瓜切块蒸熟,虾仁煮熟。
  2. 包菜焯熟沥干,与南瓜和虾仁装盘。
  3. 搭配黑咖啡。
04

红薯虾蛋西兰花

· 红薯、虾仁、西兰花、鸡蛋、纯牛奶

  1. 红薯蒸熟,鸡蛋煮熟剥壳。
  2. 虾仁煮熟,西兰花焯熟沥干。
  3. 食材摆盘,搭配牛奶。
05

香蕉青菜鸡蛋

· 香蕉、上海青、鸡蛋、黑咖啡

  1. 鸡蛋煮熟,上海青焯熟沥水。
  2. 香蕉剥皮切段,与鸡蛋和青菜装盘。
  3. 搭配黑咖啡。
06

苹果西兰花鸡蛋

· 苹果、西兰花、鸡蛋、黑咖啡

  1. 鸡蛋煮熟剥壳,西兰花焯熟。
  2. 苹果洗净切块,与鸡蛋和西兰花装盘。
  3. 搭配黑咖啡。
07

南瓜虾仁香蕉

· 贝贝南瓜、虾仁、香蕉、纯牛奶

  1. 贝贝南瓜切块蒸熟,虾仁煮熟。
  2. 香蕉剥皮切段,与南瓜和虾仁摆盘。
  3. 搭配温热牛奶。
08

南瓜虾蛋西兰花

· 贝贝南瓜、虾仁、西兰花、鸡蛋、纯牛奶

  1. 南瓜蒸熟,鸡蛋煮熟剥壳。
  2. 虾仁煮熟,西兰花焯熟。
  3. 装盘后搭配牛奶。
09

香蕉虾仁西兰花

· 香蕉、虾仁、西兰花、纯牛奶

  1. 虾仁处理干净后煮熟,西兰花焯熟沥水。
  2. 香蕉剥皮切段,与虾仁和西兰花摆盘。
  3. 搭配牛奶。
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